Hướng Dẫn Cách Để Làm Bánh MatCha Mousse 4 Lớp Cực Kì Đơn Giản Tặng Cho Chị Em Ngày 8-3.

36
2



Nguyên liệu làm bánh:
Chọn khuôn 20 * 30cm
3 quả trứng
60g đường mịn
Sữa 60g
Bột gluten thấp 60g
1 muỗng canh bột trà xanh
Dầu thực vật 25g
Một ít muối

[Bánh mousse] – cho một bánh mousse matcha 6 inch đường kính tương đương 15 cm.
2 lát Gelatine (12g)
100g bột matcha
Sữa 125g
Đường 70g
Kem 175g
Pho mát mascarpone 100g ( có thể dùng kem phô mai để thay thế )

Chú ý : Pha lớp của bề mặt bánh bắt đầu từ 3:45
Tỷ lệ bột Matcha và tỷ lệ mousse (màu từ tối đến sáng):
1 muỗng canh Matcha + 60g muối
3/4 muỗng cà phê Matcha bột + 80g mousse
1/2 miếng bột Matcha + bột mousse 100g
1/4 muỗng cà phê muối Matcha + 100g mousse
120g mousse
Chúc các bạn thành công !!
Nhớ Like & Share nếu bạn thích video này hoặc subscribe để ủng hộ kênh nhé !!
Video by Amanda Tastes
Music Audio Library

Video khác:
Làm Bánh Khoai Tây Phô Mai Tại Nhà.

Nguồn: https://royboxofficecollections.com/

Xem thêm bài viết khác: https://royboxofficecollections.com/am-thuc/

36 COMMENTS

  1. Bạn ơi clip này của Amanda ở TQ làm mà bạn,bạn làm thế này có vi phạm bản quyền không?

  2. Hướng Dẫn Cách Để Làm Bánh MatCha Mousse 4 Lớp Cực Kì Đơn Giản Tặng Cho Chị Em Ngày 8-3.

  3. video hữu ích, bánh ngon quá, mình đủ thủ tục bạn nhé, hợp tác cùng phát triển lâu dài

  4. ăn cắp video của người nước ngoài mà còn đăng lên, không bt nhục hay sao 🙂 https://www.youtube.com/watch?v=4WSoP6X7_Z8

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here